مقدمة
يُعَدّ المطبخ أحد أهم الغرف في أي منزل وخاصة في الإمارات العربية المتحدة وفي أبوظبي، حيث يُقضي فيه الكثير من الوقت لتحضير الطعام وتناوله، بالإضافة إلى قضاء وقت مع العائلة. ولتصميم مطبخ مثالي، من الضروري معرفة ابعاد وقياسات المطبخ المثلى لكل جزء منه. هذا المقال سيتناول أبعاد وقياسات وارتفاعات جميع العناصر الموجودة في المطبخ، مما سيساعدك على تصميم مطبخ عملي ومريح.

ابعاد وقياسات المطبخ | ما هي أبعاد وقياسات المطبخ المثالي؟
مساحة المطبخ
تختلف مساحة المطبخ حسب حجم المنزل، التصميم الداخلي ونمط الحياة، ولكن هناك بعض القياسات القياسية التي يمكن الاعتماد عليها:
- المطبخ الصغير: يتراوح بين 6 إلى 9 متر مربع.
- المطبخ المتوسط: يتراوح بين 9 إلى 15 متر مربع.
- المطبخ الكبير: يتجاوز 15 متر مربع.

التخطيط الداخلي
يمكن ترتيب المطبخ بعدة طرق، منها:
- تخطيط حرف L: مثالي للمطابخ الصغيرة والمتوسطة، حيث يوفر مساحة عمل كافية ويتيح استخدام زوايا المطبخ بشكل جيد.
- تخطيط حرف U: يناسب المطابخ الكبيرة، ويوفر مساحة واسعة للعمل وتخزين الأدوات.
- تخطيط الممر (Galley): يستخدم في المطابخ الضيقة والطويلة، ويتيح سهولة الوصول لجميع الأدوات.

ابعاد وقياسات المطبخ | قياسات الوحدات المختلفة والأثاث في المطبخ
خزائن المطبخ
- الخزائن العلوية:
- الارتفاع: يتراوح بين 60 إلى 90 سم.
- العمق: يتراوح بين 30 إلى 45 سم.
- العرض: يمكن أن يختلف بين 30 إلى 120 سم حسب المساحة المتاحة.
- الخزائن السفلية:
- الارتفاع: حوالي 90 سم (بما في ذلك قاعدة الخزانة وأسطح العمل).
- العمق: يتراوح بين 60 إلى 65 سم.
- العرض: يتراوح بين 30 إلى 120 سم.
أسطح العمل
- الارتفاع: حوالي 90 سم، لضمان الراحة أثناء تحضير الطعام.
- العمق: يتراوح بين 60 إلى 65 سم، مما يوفر مساحة كافية لوضع الأدوات والأجهزة.
- المسافة بين أسطح العمل والخزائن العلوية: حوالي 50 إلى 60 سم، لتجنب الاصطدام ولإتاحة مساحة عملية للحركة.

ابعاد وقياسات المطبخ | الأجهزة المنزلية في المطبخ
الثلاجة
- الارتفاع: يتراوح بين 150 إلى 180 سم، حسب الموديل.
- العرض: يتراوح بين 60 إلى 90 سم.
- العمق: حوالي 60 إلى 70 سم.
الفرن والميكروويف
- الارتفاع: يتراوح بين 60 إلى 90 سم.
- العرض: حوالي 60 سم.
- العمق: حوالي 55 إلى 60 سم.
- الفرن المدمج: يُفضل أن يكون على ارتفاع 90 إلى 120 سم من الأرض لضمان الراحة في الاستخدام.
غسالة الصحون
- الارتفاع: حوالي 85 سم.
- العرض: حوالي 60 سم.
- العمق: حوالي 60 سم.
ارتفاعات أخرى في المطبخ
الحوض
- الارتفاع: حوالي 90 سم، مثل أسطح العمل، لضمان الراحة أثناء الغسيل.
- المسافة بين الحوض والخزائن العلوية: حوالي 50 إلى 60 سم.
الشفاط
- الارتفاع فوق الفرن: يجب أن يكون بين 65 إلى 75 سم لضمان تهوية جيدة ولتجنب تعرضه للحرارة المباشرة.
- العرض: يجب أن يكون متناسباً مع عرض الفرن، والذي يكون عادة حوالي 60 سم.
ابعاد وقياسات المطبخ | نصائح لتصميم المطبخ
- مراعاة التناسب: يجب أن تكون جميع العناصر متناسبة ومتناسبة مع المساحة المتاحة.
- سهولة الوصول: يجب وضع الأجهزة والأدوات في أماكن يسهل الوصول إليها.
- التخزين الكافي: توفير مساحة كافية لتخزين الأدوات والمواد الغذائية.
- التهوية الجيدة: ضمان وجود تهوية جيدة من خلال تركيب شفاطات وفتحات تهوية.
- الإضاءة المناسبة: توفير إضاءة كافية ومناسبة لكل منطقة في المطبخ، سواء كانت إضاءة عامة أو إضاءة موجهة.
خاتمة
تصميم المطبخ المثالي يتطلب معرفة دقيقة بالأبعاد والقياسات المناسبة لكل جزء من أجزائه. هذا المقال قدم لك دليلًا شاملاً عن الأبعاد والقياسات والارتفاعات المثلى لخزائن المطبخ، أسطح العمل، الأجهزة المنزلية، وغيرها. باتباع هذه الإرشادات، يمكنك تحقيق تصميم مطبخ عملي، مريح، وجميل يلبي جميع احتياجاتك اليومية.